EN

特许经营

幽灵厨房并未消亡:部分品牌仍在借其拓展业务
特许经营

幽灵厨房并未消亡:部分品牌仍在借其拓展业务

幽灵厨房并未完全退出舞台。Pressed Juicery与Chick-fil-A近期分别与CloudKitchens合作,前者借此拓展包装消费品业务,后者则在高配送需求区域补充服务覆盖。两家品牌的高管均表示,该模式在特定市场条件下仍能带来盈利,并有助于降低开店成本、提升履约效率。