快讯摘要

  • 贝恩资本（Bain Capital）将从私募股权公司TA Associates手中收购贡茶（Gong cha）。TA Associates于2019年购入该珍珠奶茶连锁品牌。据周三发布的新闻稿确认此交易。
  • 交易条款未予披露，预计于第四季度完成交割。
  • 贡茶在全球拥有约2200家门店，其中美国约240家（截至3月）。该连锁近期从其美国主特许经营商处收购了170家门店，以强化其美国业务。

深度解读

上月，贡茶签署了其历史上最大的直接特许经营协议——一项位于德克萨斯州的50店协议——作为其最终在美国开设1000家门店计划的一部分。

该品牌近期还重新设计了门店布局，并引入自动化饮品制作设备，作为贡茶2.0推广计划的一部分。据新闻稿称，这一厨房系统目前已在250家门店投入使用，贡茶表示该系统可将出杯时间缩短最多一分钟。

贝恩资本合伙人Naofumi Nishi在声明中表示，这些因素帮助品牌确立了“一个独特且全球知名的品牌形象，拥有忠诚的客户群和业内最强的特许经营商经济效益之一”，并补充说该品牌在亚太地区和美洲都有巨大的增长空间。

该连锁近期还对其北美供应链进行了全面改革，以帮助标准化运营，这是其从主特许经营模式转向与运营商直接特许经营关系的一部分。

贝恩资本偶尔涉足餐饮收购：这家私募巨头于2023年收购了Fogo de Chão，并支持一个投资集团于去年收购了California Pizza Kitchen。

去年并购活动显著增加，包括私募股权的收购。去年8月，Freeman Spogli收购了Philz Coffee；TriArtisan Capital于11月牵头收购了Denny's；私募股权公司加大了对餐饮特许经营商的收购力度。整体并购活动持续至2026年。LongRange Capital正以15亿美元收购必胜客的非中国业务，雀巢将蓝瓶咖啡出售给Centurium Capital，Roark Capital以20亿美元将Nothing Bundt Cakes出售给KKR。